浮き草旅ライターゆきんこ

あっちこっちふらふら浮き草のごとく細々と大胆に?!旅する三十路越えライターの海外国内レア情報♪

季節ごとに旬の素材を取り入れつつ、おもしろ楽しいメニューが盛りだくさんの大阪新阪急ホテル・オリンピアのバイキング

2017年秋もでっかくおもしろく、松茸、鮑、サーモン、なんでもござれだ!!! ↓クリック

モンブラン黄金のピラミッドは何のスイーツ!?大阪新阪急ホテル・オリンピアの秋グルメビュッフェ

デザートのモンブラン山がものすごいインパクト。

この山自体がモンブランかと思いきや、外側はフェイクなのね。

中の頂上付近にモンブランがあり、そこをアイススプーンみたいなのですくって盛り付けてくれるのだ。

他にもフレンチ風どら焼きや栗のマカロンなど、なかなかおいしいスイーツがずらずら~っと並んでいる中、ゆきんこ一押しなのが、栗のアイス
栗がごろごろはいって、濃厚なお味はハーゲンダッツにも負けない!ありゃ、お口直しにさいこー。
フランボワーズも甘酸っぱい感じがおなかいっぱいの〆にぴったり。

アイスは結構、入るからね。お見逃しなく。

北京ダック北京ダックのカット風景を記事にのせたけど、実際はこんな感じでサーブ。

食べるときに自分でくるくるっと丸めて食べる。

つつみたてって感じで、これまた美味。
巻いておくよりも、食べる前に巻いたほうが生地がベチャベチャにならなくてよいかも。

あと、天ぷらコーナーもオススメ。

そばさっくさっくの天ぷらは揚げたてで、山椒塩、抹茶塩などをかけて食べるんだけど、これがまたあう!サクサクがポイント。

そして、このコーナーの変わりダネが、お蕎麦を鮭で包んだ天ぷら。ダシ餡との相性も抜群だし、ちょっと今まで食べたことないコラボもまた新鮮。

ビュッフェだけど、本格的ディナーになるのがオリンピア。

海老のぽしぇちゃんとフレンチのフルコース風に盛り付けしてくれるのが、海老のポシェ バルサミコソースとリンゴのピューレ

プリップリの生海老まるっと1匹使っちゃってます。
もち、甘味も抜群。

これ、食べただけでも元とれそう。
とろける甘さとバルサミコが抜群の相性。

てわけで、記事に書いた以外にもばっちりいろいろ食べまくり、やっぱり胃がぐったり。
毎回、ビュッフェって食べ過ぎる。

腹八分でおさえればいいものの、目の前にあると限界を超えてたべてしまう。
そして、次の日は胃もたれ・・・

食べ過ぎると寝つきも悪いから、ビュッフェは気を付けないとな~。と毎回反省しすつ、目の前の欲望にあらがえない心が弱いゆきんこ。
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安室ちゃん引退で菅さんもコメントしてたね~。
すごいな~。
リオオリンピックのヒーローぐらいしか
最近知っている曲ないけど、
ライブで精力的に活動してたんだな~。
アムラーにはならなかったけど、初期のころの歌は
カラオケでよく歌ってたから
今朝のエンタメコーナー楽しかった。
てことで、最後ならコンサート1回くらい
行ってみてもと思いつつ、こういう
にわかファンが増えて、プレミアチケットになるんだろーね。
キレッキレダンスみてみたかったな~←もうあきらめてるw
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アリスビュッフェようやっと来ましたよ!アリスのスイーツビュッフェ

東京と名古屋でやっているのに、なぜ大阪に来ないのか心配してたんだけど、やっとやっと!

実は、ゆきんこ、こーみえて不思議の国のアリスが大好き。

心斎橋にあるアリスショップにも行ったくらいだし↓
不思議の国へタイムスリップ?!不思議キュート雑貨店「水曜日のアリス」

アリスデコ最近、ホテルスイーツビュッフェというとSNS映えが叫ばれて久しいけど、こんなにSNS映えするスイーツはない!

って断言できるくらいかわいいー!というか、アリスの世界がそのまんま。

一つ一つのディスプレイがこってて、こんなうさぎさんたちもアンティークの置物で飾られてたり、まさに夢の国にいるような錯覚!

ドリンクミーアリスといったらDrinl me

これ飲むと体がおっきくなったりちっこくなったりするやつ。
こんなん書かれたら飲むよな。

今のご時世、いろいろ問題があって怪しまないといけないことも多いけど、ここは素直に飲んじゃってw
赤はレモネード、青はパインフレーバー、どちらもレモンを使っていてさっぱり味。

ノンアルコールサングリアも、濃厚でとっても美味。結構、ぐびぐび飲んじゃった。

きのこスイーツの一つ一つにアリス感たっぷりで食べるの忘れてしまう!

キノコを背もたれにしているカエルの足元にはマッシュルーム?

いやいや、メレンゲで作ったキノコと土に見立てたクラッシュクッキー!

ちなみに、クッキーの中にはとろ~りベリーも!

イモムシ衝撃のスイーツがむにゅむにゅイモムシムース

パッと見、ほんとにむにゅむにゅ巨大化してしまったイモムシみたいで、きも、いや、笑える。

リボンつけたりして、かわいいし。

この愛くるしい目を見ながらぱっくり食べると、ほんとにむにゅむにゅして、さらに中には、体液、いや、ゼリーがたっぷり入ってて、むにゅむにゅ。まるでイモムシ食べてるみたいwww

というのはうそで、シトラスのさっぱり味。

ジンジャークッキー畑みたいなかわいい、スイーツもあったり、一つ一つがほんとに凝っている。

目でも舌でも楽しめるっていうのはこーいうことね。

女王さまの冠見た目から味があんまり想像できなかったのが、女王様のプディング

女王様の王冠風の見た目なんだけど、甘く焼いたパンを何層かにしてベリーシロップにつけた風変りなスイーツは、噛むごとにジューシー!

ベリー味がとってもさっぱり。

カットするのがちょっと大変だけどw
さっぱり、ミルクレープという感じで、ミルクレープ好きは必見!

タルトタルトも一つ一つにハートをのせたりして小技がきいてる!

カマンベールチーズ、トリュフクリームタルトなんてものもあるので、タルトの食べ比べもどーぞ!

タルトはしっとりして食べ応え抜群!
紅茶のお供にぴったりな味わい。

ロリーポップクッキー、ローリーポップなどなど、約20種類と多くないかなと思いきや、意外と全種類制覇するにはかなりの気合がいるほど、一つ一つ、リピしたくなるスイーツたち。

ちなみに、サンドイッチやキッシュなどもあるのでちょっとしょっぱいのも・・・って人も安心。

で、しょっぱいの食べるとまたスイーツいっちゃうのね。

お土産ちなみに、このアリスのかわいい世界観を友達にも分けてあげたい!と思ったあなた!

実はお土産もキュート!

この小瓶はクッキー入り!

ポップコーンも売られてますよ。てことで、アリス好き必見のスイーツビュッフェ。
12月24日のクリスマスまでで~す!

ヒルトン大阪 デザートビュッフェ アリスからの招待状 
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甲子園の余韻が冷めず
U18の野球まで見てる・・・
今年のあたしおかしい。
ただ、今年はイケメンいないねw
18歳の子みて、キャーキャーいったら
危ないけどw
いつも大変お世話になっているハイアットリージェンシー大阪で、ベトナムフェアが終わったかと思いきや、今度はインド宮廷料理ビュッフェ

宮廷料理って・・・気になる。
てわけで、プレスパーティーに行ってきた。

インド宮廷入口から、うん、なんか宮廷っぽい。

入口にはインド料理で欠かせないスパイスをディスプレイして香りでも楽しめる仕様に。

あ~、スパイシーな香りってなんでこんなに食欲そそるんでしょ。

ビュッフェ台ビュッフェ台も、エスニック。

あ~、あたしの好きなナンも!

プレーン、チーズ、ガーリックが焼き立て。

甘くてもっちもっちでかなりイケる。

IMG_8501.jpgもちろん、カレーも、毎日3種類ほど用意。

ほうれん草のカレーがある!
これ、本場インドで食べてからめちゃくちゃファン。
こってりとしたソースにほうれん草の甘味、スパイスのほどよい辛み。家ではなかなか作れない。

バターチキンバターチキンカレーもうまい。

しかし、バターやらチーズやら入って、さらにチーズナンにつけて食べたせいか、しょっぱなからお腹がハードにやられたw

ちょっとずつしかとってないのに、おなかがいっぱい。

タレ今回のフェアでいろいろ楽しかったのが、タレ。サラダやタンドリーチキン、海老を焼いたものなど、いろいろなものにつけるつけだれの種類が豊富で、しかも、何を食べてもほんのりスパイシー。

タレはぜひとも、いろいろチャレンジを。

インド版のせんべい「パーパド」なんかのディップにしてもおいしい。

パーパドはパリパリして、ほんのり塩味が効いて、このままでもうまし。

あれ、会社にあったらバリバリくっちゃうな。

ラムライスあと、ラムライス、これのトッピングとしてもうまい。

ラムライスだけでも、味がついてていけるけど、ソースをつけるといろいろ味が変わる。

スパイスと食材が繊細で、なに食べてもおいしい。あ、これが宮廷の味?

タレというかソースの種類が豊富でこのインドフェアはあきないね。

一つずつ食べ比べしたかったな。

全種類の総評やりたかった。タッパを10個くらい持参して、持って帰ってくれば良かったw

さて、、もうおなかいっぱいといいつつ、食べてしまうのがスイーツ。

こちらも期待を裏切らないがっつりインドスイーツがずら~り。

あま~い蜜が特徴のインドスイーツ。ゆきんこしみしみ三姉妹をご紹介。

シャヒートゥクダ長女:シャヒートゥクダ

揚げパンにあま~いシロップをひたひたにつけて、さらにミルクソースに浸した一品。

食べた瞬間、口の中が蜜~。食べるごとにじゅわーと蜜~。

パンにがっつりしみてるから、これでもかの甘さ。

ラスグッラ
次女:ラスグッラ

ちょっと固めのスポンジにこれまた蜜をびたびたにつけたスイーツ。スポンジだから、これまたじゅわ~じゅわ~と口の中が蜜だらけ。

そもそも、ビュッフェ台にいる間も、ひたひたにつけられているからしみしみよね。

衝撃の甘さだった。

グラブジャムン三女:グラブジャムン

世界一甘いお菓子として名高いグラブジャムンも!ドーナツのようなものを激あまシロップに死ぬほど浸したスイーツ。

インドで食べたときは、甘くて死んでしまう!と思うくらい、甘くて、のどがいがいがしたんだけど、ハイアットのは、宮廷だからかな~?ちょっと和菓子を激あまくしたような、そんな食感。

意味不明な説明www 甘いんだけど、さすがハイアットってだけあって、上品な激甘?

ちなみにしみしみ三姉妹は長女が一番甘かったという順で並んでおります。

インドのお菓子は甘いので有名だけど、まじでほんとに甘い。スイーツに目がないあなた!ぜひ、チャレンジをw

チャイで、インドといえばチャイ。マサラチャイもなんとヤカンに入って置かれている。

本格的っしょ。

本場は砂糖がっつり入りだけど、ここは砂糖なし。

なので、激あまスイーツといい感じにマッチ。

シナモンの香り、紅茶の濃厚さなどなど、スタバのチャイよりもうまい

いや、もはや別物。

あのチャイもペットボトルにいれて持って帰りたかったな~。冷たくして飲んでみたい。

トルネード初体験ビアーも!

噂では知っていたトルネードビアー。

専用のマグカップをサーバーにセットすると、あ~ら不思議。下から金の泉がわきあがってくる!しかも、グラスが満たされると自動的にストップ。

すごい。

さてさて、インド宮廷料理ビュッフェは9/1~10/1の1か月限定なので、お早目に!

ちなみにインスタコンテストもやってて、ぬあんと、インドにあるハイアットホテル宿泊券とエアインディアの航空券が当たるかも?!

詳しくはこちら
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兵庫県に住む84才のおばあさんが
1.4億円詐欺にあったんだって。
振込じゃなくて、郵送で送ったらしいけど、
詐欺の話よりも、1.4億送れる
金があるばーちゃんがすごい。
金持ちっているよな~
エルセラーン7年前、真っ白いビルが現れたな~と思ってみていたのが、ホテルエルセラーン大阪

ピンクのライトアップだったり、ガラス張りの向こうにはピンクの花がぎっしりとディスプレイされたフラワープールがあったりと、これは完全に女子向けのホテルだな~と思いつつもちょっとは気になっていたゆきんこ。

ちょっと宿泊してみたw

詳細はこちら↓
焼き立て30秒パンが食べ放題!ホテルエルセラーン大阪

女子向けだけど、ハイクラスホテルにも位置するだけあって、単にキュートなだけでなく、おしゃれ。

何が一番インパクトあったって、朝ごはん

ものすごい量が多いというわけでもなく、こじんまりとしたメニューが並ぶ中、一番、こじんまりとしていたのが、パンコーナー。
ちょっとずつしか置いてないし、すぐになくなってしまう!と思っていたら、なんと本気の焼き立てを出し続けているのだ。

30秒間隔といっても過言でないほど、お姉さんがひっきりなしに持ってくる。

クロワッサンはサックサックだし、なによりほんのり温かい。スイーツデリも焼き立てだとうまさ100倍!
これ系のパンって、バターが大量に使われているからカロリーが・・・と思いつつも、なんと5個も食べてしまった。
それくらいうまい。

桃とかグレープフルーツ、スイカなどの季節のフルーツも充実していて、特に桃はここぞとばかりに食べまくりw
久しぶりにホテルで朝から腹12分くらいいただきました。

いろんな種類を食べたい!という人には不向きだけど、朝は軽くパンとフルーツサラダなんていう女子っぽい人たちにはオススメ。

フラワープール朝ごはんだけじゃなく、レストランやロビーにあるピンクの花々やベルベッドのソファなど、随所で女子を感じる。

部屋も広く、居心地抜群。
ベットのほかに、ちょっとしたソファやテーブルがあるってのもうれしい。

大阪駅からも地下街を通れば、雨にぬれずに徒歩10分!
かなり快適にアクセスできるのもポイント。

しかも、すぐ横は食の宝庫、北新地。
あ、おねえちゃんの宝庫ともいうけど、きれいなおねえちゃんだけでなく、おいしいお店も盛りだくさん。

あ、そうそう、化粧品会社がプロデュースするホテルなだけあり、水にもこだわりがあって、髪洗ったらサラサラ。
これはポイント高かった!

大阪の水道水は飲める!とかいうけど、やっぱり、関西きてから髪がぎしぎしになると感じる。
秋田帰ると、な~んにもつけないのにサラサラなんだもん。

水って大事。
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大阪桐蔭も負けたし、
仙台育英も負けたし、
なんかもう甲子園終わった感じ。
仙台育英のピッチャーが秋田と聞いて
がぜん応援してたんだけど、
見れば見るほど、パンダに似ててw
たれ目がお茶目でございました。
まだ終わってないのに、甲子園ロスw
ピンクフラミンゴ先日、ハイアットリージェンシーの動画をアップしたときの話。

ナイトプールってインスタ女子のためだけかと思いきや、日焼け気にならないし、大人しかいないし、なんかくつろげる。
しかも、ニューオータニとかは泳げないけど、ハイアットはバリバリ泳げるのだ。
↓クリック
日焼けを気にせず泳ぎたい!ナイトプールでフォトジェニックな夜を!ハイアットリージェンシー大阪

泳ぐ日焼けよりも体型気にせず泳げるのもいいな~。

やっぱり太陽の下にいるとキラキラ女子たちが、わがままバデーを惜しげもなく見せびらかすでしょ?

自分的には気にしないけど、周りの人たちがね~。たぷたぷとしたあたしのおなかみたらびっくりするわ!

水際といっても、プールの上で仕事するときはさすがにワンピース着てましたけど。

水着も10年前のものなれば、このワンピースも10年前。

まだ着れるのな~。

決して、今風のおしゃれ感バリバリのワンピースではないけれどもまあ、よしとすっぺw

めちゃくちゃ暑い日はやっぱり何歳になっても水浴びがしたい!
最初は、「プールに入るのめんどーだな」とかいつものめんどくさい病が出てくるけど、入ってみると、これがハマルハマル。

ハイアットナイトプールDJもいて気分を盛り上げてくれるし、おしゃれカクテルも作ってくれるし、外資系ホテルらしくハンバーガーとかボリューミーだし、もういろいろ最高。

プールをバックに、ハンバーガーとフローズンカクテルをパチリとすればインスタ映えってやつ。

しかし、最近、あたしもインスタ映えとか使っちゃうけど、インスタのためにいくとか、インスタのために食べるっていうのも多いらしいね。

リア充をアピールするのって大変ね・・・
あたしゃ、休みはごろごろしてたいけど、どんどん体力衰えていくから仕方なく出歩いているって感じw

ま、出掛けるまでが面倒で実際出掛けると、一番騒いでるタイプなあたしw
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甲子園中止だって。
こんな小雨なのに、雨が降る予定ってだけで
第一試合から中止になるもんなんだ・・・
昔って多少の雨だったらやってたよな?
ゲリラ豪雨を心配してか?
甲子園がないとつまんないな~
って仕事中だけどwww